はまったもの

とある中華料理屋のランチにでた杏仁豆腐のデザートをいただいたら「うまい！」
と思い私も。
食後にという感じにするために爽やかに甘くするのは難しい
あと食感？かたすぎずなめらかに・・・。シロップではなく黒蜜がまたいい
作り始めてからかれこれ３週間くらいはおすすめデザートになっています。
ただあきやすい私は今週で・・・・変えるかも！

また今週末には新入荷のベルギー樽生が到着する予定・予定・・・です。