昨夜は「ウィンタービール＆マリアージュ」に参加していただきありがとうございました 最初から８．５％のベルギービールでスタートの度数の高めの会になり 皆さん最初から楽しそうでしたね。種類は６アイテムと少なめでしたが 量と度数で皆さん満足してもら…

ベルギービール「グリゼット・ブロンシュ」が入荷しました 昨年もたびたび登場しました人気のビールです 小麦を使いフルティーに仕上げたサワヤカナなビールです 何杯でもイケちゃいます。いかがですか！ また最近のおススメではパルミジャーノチーズが、た…

やはり盛岡！外は雪景色になってしまいましたね。 今月のマリアージュのご案内です １/２５（日曜日）夕方６時〜会費￥５０００ 今回のテーマは「ウィンタービール」 ベルギービールを中心にクリスマス限定ビールや温めて飲むビールなど 今回がご紹介、最後…

新入荷のベルギービール「グリュークリーク」限定入荷しました ベルギーのリーフマンス醸造所・温めて飲むホットビールです リーフマンス醸造所は事情によりビール作りを辞めており最後の入荷となります さくらんぼの甘酸っぱい味わいにグローブ、シナモンな…

以前・・・・。このようなラーメンを作ってお客様より好評を受けておりましたが あまりにもコストがかかり過ぎ、あえなくお蔵入りとしたラーメンがありました。 が、本日、仕込んでみることにしました。 何杯分とれるかは食材次第なのです。たぶん１０人前は…