とある中華料理屋のランチにでた杏仁豆腐のデザートをいただいたら「うまい!」 と思い私も。 食後にという感じにするために爽やかに甘くするのは難しい あと食感?かたすぎずなめらかに・・・。シロップではなく黒蜜がまたいい 作り始めてからかれこれ3週…
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