連絡が遅くなりました。 今月のマリアージュは、７／２９・日曜日夕方１８時〜会費￥４０００です 今回は「ベアレンビールでマリアージュ」と題しまして季節のビールをはじめ各種のタイプのベアレンビールと熊福の料理で楽しんでもらいます。 もちろんベアレ…

梅雨に入りなかな抜け出せないでいますね。 ビアガーデンには向かない天気ですよねー。 そんな時にもってこいの「熊福」です 毎日あちこちの産直に行き季節感を味わっています。 最近は、やはりトマト、ブロッコリー、ズッキーニ、キャベツなどなど、夏野菜…

梅雨明けが待ちどうしい毎日いかがお過ごしでしょうか？ と、べたな書き出しになりました。 先日、テニスサークル（熊福が庶務係となっております）関係でM会長が食事会をしていただき、その時のデザートに群馬の小玉スイカを出させていただきました。 ふだ…

夏野菜も美味しさのピークを向かえつつありますね。 完熟トマトの美味しいこと！真っ赤に色付き冷やしてどうぞと、言わんばかりです。 「冷やしトマトの黒酢ドレッシング￥４８０」 夏野菜たっぷりの「魚貝カレー￥８００」やズッキーニも美味しい「蒸し麺の…