先日のご予約時にご要望のありました「揚げ春巻き」 中はビーフン、きくらげ、野菜などライスペーパーに巻き、揚げます サニーレタスに巻、ナンプラーのタレにつけ熱々で！ ビールにピッタリです。またオススメでは「本日のサラダ」￥６００〜 新鮮な色とり…

デュポン醸造所・「ボンブー」樽生 アルコール９％と高めではありますが 素晴らしい味わい！これは飲まずにいられませんよっ！また来週、日曜日は「マリアージュの会」 今回のテーマは、北イタリアワイン 魅力たっぷりのワインと料理で楽しみましょう 夕方６…

いつもお世話になっている魚屋さんから真鯛、富山湾から「しろえび」入りました エビのやさいい甘さが美味しい食材ですまた本日初入荷のベルギービール「ボンブー」樽生が登場します 度数は高めですがデュポン醸造所の味わいたっぷり美味しいビールです ぜひ…

早いですね。５月も後半になり日中は暑いくらいです 今年は黄砂が多いと思うのは私だけでしょうか？ 車が大変なことになっております('_') もういいのでは・・・。kumafuku今日のおすすめ アスパラの冷菜￥３００ パプリカのマリネ￥３００ 自家製レバーペー…

新緑の季節 徐々にですが魚が入ってきました いなだ（ブリの小ぶり）をバルサミコ・ドレッシングのカルパッチョに 生しらすをパスタに・・・少しずつですが。 当店が皆さんにお出ししている魚は盛岡、黒石野「島香魚店」さん 朝一の買い付けで昼には店頭に並…

待ちにまったサッポロ・エーデルピルスが入荷しました 盛岡でもおいてある店は少ないスペシャルビールです 当店では定番のピルスビール樽生！ 皆さま、お待たせしました（入荷して私もホッとしております） 製造元サッポロビール様、酒屋・坂本酒店さんにも…

ゴールデンウィークも残りわずかですね 週末はちょっと天気が心配です これからは新緑の季節がやってきます 私が一番好きな季節です＼(^o^)／今週半ばから ベルギービール樽生「セゾン ヴォアザン」が入荷しています ジェアン醸造所からのアンバーエール ホ…

先日、日曜日は毎年恒例の「お花見」 朝から雨模様となり店での花見となりました 今回も２０人ほどにお集まりいただきありがとうございました 毎年、思うことですが樽があっといゆうまにカラに！お見事です(-_-;) お昼過ぎからスタート、夕方まで大盛り上が…