煮込むこと6時間


毎日、寒いですね。
今朝は雪と!ここにきて市内も冬らしくなってきました
来週のクリスマスにはいい感じなのでは・・・雪がないと。

今回!また牛スジで作りました
前回は、カレーでしたが「牛スジのベルギービール煮込み」
ビールを5L使いなんと煮込むこと6時間!
ほんのり甘苦くトロトロ、上出来・ビールにピッタリです。
食べてみてください。
新入荷のビールとともに・・・至福の時・・・です。

また年内は日曜日、祝日とも30日まで休まず営業します
みなさん!熊福2009のラストスパートに是非、ご来店ください
お待ちしています。