ようやく美味しい鰹が入ってくるようになりました
型も大きくなってきて最近では３キロ近い鰹です。ようやく脂ものってきて美味しいですよ。
本日はまる丸１本買付てきますがご予約で完売の予定です
熊福ではサラダ仕立てが定番ですね。
また、リクエストが多かったナポリタンも今日からメニューに登場です
どこか懐かしいと思うのはお客様も同じようです。
また来週、日曜日２８日「マリアージュの会」
夕方６時〜会費￥５０００
今回は南フランスを中心に料理と一緒に楽しみたいと思います
皆さんの参加、お待ちしています（要予約）
０１９−６２３−２３１１ 熊福
