2008-06-28 暑い梅雨入り? グジェールを焼いてみました シュー生地の中にグリエールチーズを入れて焼き上げたおつまみです ベルギービール、ワインに合う軽い料理です 今週に入り夏野菜やカツオなど夏らしい食材が出てきました。 新入荷したベルギービール樽生・ヴォアザンもスパイシー&ハードな味わいですが人気です また来週・月曜日は7名様のご予約があり休まず営業します。 よろしければどうぞご来店ください。