本まぐろでした(-.-)

先週末にいつもの魚屋に本マグロが入りました
大トロには手が出ず赤身を購入しました
やはりサラダ仕立てに
みようが、ミツバ、香味野菜たっぷりにのせトウチソースをかけます
金、土曜日に皆さんマグロは好きなんですね。完売となりました
なかなか入荷する魚ではないので、また入りましたら早めにブログにてご紹介しますね
最近は、いい鰹もたまに入りますよ。朝あがったものを夕方に卸すので鮮度がちがいます
こちらも入荷次第ブログチェック！！