熊福のくまは、冬眠できませんでした!!!


盛岡は、どうでしょうーまた冬に逆戻り?と思うここ2,3日です。
がしかし、寒さがもどったせいで真鱈が上がり、お刺身で・熊福流で韓国味噌を使い香菜とワンタン揚げをのせカルパッチョに!鱈のお刺身?と思うはずですが、それは熊福、鮮度が違います。¥600
 
また、先日・発売になりましたベアレン・ビターエールの人気もお客様の顔を見ればうなずけます。
色あいも濃く少しディープな香りと後に残るキャラメル風味がなんともいえません。
今年のビターは昨年よりも液体が迎えにきてくれます。自分から迎えにいかなくてもいいビールは、
あまり出会えませんよ。是非グレードの高いビターエールを飲んでみてください