2011-06-02 この時期に暖房? ここ数日、ちょっと肌寒い日が続いています 店内でも暖房にスイッチを入れる時があるほどです 体調をくずさないように気をつけましょう。先日のブログでも登場しました「島香魚店」からまたまた美味しい食材が! それは、しろ貝。北海道産ではありますがハマグリほどの大きさの二枚貝です 味は濃く、小さいホッキ貝のようです 本日も仕入れ時にあればオススメに登場します。 また本日のオススメのサラダは「そいのサラダ仕立て」¥700 ぜひご来店ください!